Die Einkochzeit hat begonnen

Juhu, die ersten Marillen sind da! Rechtzeitig zum Start der Marillensaison bieten wir für alle Marmelade-Fans eine einmalige Einkochkiste mit 5 kg Bio-Marillen an!

Bio-Marillen-Einkochkiste

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5 kg 29,99 € 33 % günstiger pro kg 2,5 kg 19,99 € Ideal zum Ausprobieren

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5 kg Bio-Marillen-Einkochkiste 29,99 €

Frische Marillen, pure Freude

Rezeptinspiration

Marillen-Marmelade (mit Vanille)

5 kg Marillen 2 Vanilleschoten (optional) 2,5 kg Gelierzucker 2 zu 1 5 EL Zitronensaft frisch gepresst

Lieferung enthält nur die Marillen.

Einfache Zubereitung

So einfach gelingt dir eine zauberhafte Marmelade, ganz so wie bei Oma. Optional funktioniert das Rezept auch mit Gelierzucker 3:1. Für eine Gelierprobe 1 TL Marmelade auf einen Teller geben. Zieht diese nach kurzer Zeit an, ist die Marmelade fertig.

1

Marillen entsteinen und vierteln. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und mit dem Messerrücken das Mark aus der Schote kratzen.

2

Marillen, Vanillemark und -schote, Gelierzucker und Zitronensaft in einen größeren Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen.

3

Marmelade ca. 5 Minuten starksprudelnd kochen, dann vorsichtig mit dem Stabmixer stückig pürieren.

4

Heiße Marmelade mit Hilfe eines Marmeladentrichters in sterile Gläser abfüllen, sofort fest verschließen. Für einige Minuten auf den Kopf stellen.

5

Marmelade kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

So einfach geht’s:

Bestelle deine einmalige Kiste

Wir planen deine Lieferung zumeist schon in der Folgewoche ein und geben deine Bestellung direkt beim Landwirt auf.

Wir ernten im perfekten Reifezustand

Zwischen dem Pflücken und der Lieferung vergehen im Schnitt nur ca. 4 Tage.

Geliefert wird über unsere eigene Zustellflotte

12 Autos mit eigenen Fahrern sind in ganz Österreich unterwegs, um die Frische zu garantieren. Wir haben Postschlüssel und können so auch direkt vor deiner Wohnungstüre abstellen. Du musst also nicht zu Hause sein.

Jetzt geht’s ans Eingemachte!

Ob für die Sachertorte, Palatschinken oder einfach direkt ins Joghurt – mit der afreshed®-Einkochkiste wird’s richtig lecker!

Gesunder Snack für deinen Alltag

Klassisch als süßer Aufstrich auf dem Butterbrot oder zum Verfeinern österreichischer Süßspeisen wie Palatschinken und Topfenknödel. Für Gourmets und Experimentierfreudige bietet die Marmelade auch eine außergewöhnliche Note in orientalischen und pikanten Gerichten oder als Begleiter auf der Käseplatte.

Bessere Alternative zu „Fertigmarmelade“

Weniger Zucker und keine künstlichen Zusätze im Vergleich zu gekauften Produkten. Du weißt genau, was drinnen ist und kannst mit gutem Gewissen genießen.

Nachhaltig in der Saison für unseren Planeten

Marillen, die in der Saison geerntet werden, sind reifer, frischer und voller Geschmack. Außerhalb der Saison sind Früchte oft langen Transportwege aus Übersee ausgesetzt, was ihre Qualität beeinträchtigen kann.

Jetzt bestellen

Inklusive Frischegarantie

Unsere Produkte werden einem strengen Qualitätscheck unterzogen, und sind immer Bio. Deine Lieferung kannst du außerdem per Smartphone bewerten und so immer mit uns in Kontakt bleiben, falls es Probleme gibt.

Vorteile der Saisonkisten?

Keine Verschwendung von Lebensmitteln: du gibst unserem Partner Planungssicherheit.

Direkte Abnahme beim Landwirten sorgt für eine finanziell tragbare und nachhaltige Landwirtschaft.

Wir pflücken zum perfekten Reifezustand: du erhältst eine bessere Qualität als im Supermarkt.

Häufig gestellte Fragen

Wir starten mit den Auslieferungen ab dem 25.05 und liefern über unsere eigene, bestehende Logistik aus. Die Lieferungen werden einfach bei deiner nächsten Retterbox mitgesendet.

Ausschließlich von unseren Partnerproduzenten aus Italien und Österreich.

Voraussichtlich nicht, je nach Angebot unserer Landwirte, werden wir eventuell andere spezielle Obstsorten anbieten können.

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